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本文摘要：3月12日，昆明市应对新型冠状病毒熏染肺炎疫情事情向导小组指挥部公布《关于恢复昆明市餐饮单元厅面服务的通告》。通告称，2020年3月13日零时起，恢复昆明市餐饮单元厅面服务。勉励接纳提前预约等方法，引导主顾分时、分批、错峰进店就餐。 所有主顾收支餐馆均需佩带口罩、扫描二维码、丈量体温。中型（以上）上座率不得凌驾用餐总座位数1/2，小型餐馆、小吃店、快餐店全面开放；每位餐座距离距离不小于1米。
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3月12日，昆明市应对新型冠状病毒熏染肺炎疫情事情向导小组指挥部公布《关于恢复昆明市餐饮单元厅面服务的通告》。通告称，2020年3月13日零时起，恢复昆明市餐饮单元厅面服务。勉励接纳提前预约等方法，引导主顾分时、分批、错峰进店就餐。
所有主顾收支餐馆均需佩带口罩、扫描二维码、丈量体温。中型（以上）上座率不得凌驾用餐总座位数1/2，小型餐馆、小吃店、快餐店全面开放；每位餐座距离距离不小于1米。详细内容如下：以下为通告全文：关于恢复餐饮单元厅面服务的通告凭据现阶段我市疫情防控事情实际，为推动餐饮单元复工复产，保障宽大群众的正常生活需求和经济社会的康健生长，经昆明市应对新型冠状病毒熏染肺炎疫情事情向导小组指挥部研究决议，恢复昆明市餐饮单元厅面服务。为保障宽大群众的饮食宁静和身体康健，现将恢复厅面服务后的相关措施通告如下：一、恢复厅面服务后勉励接纳提前预约等方法，引导主顾分时、分批、错峰进店就餐。
全市疫情响应排除前，暂停一切群体性聚餐运动（包罗农村自办宴席）。二、各餐饮单元复工前要制定本单元疫情防控事情方案，开展从业人员排查，督促员工开展小我私家康健状况申报，落实防疫用品保障、卫生消毒、体温检测等疫情防控机制，做好信息收罗、归档和存档备查事情。三、在就餐场所入口、出口显著位置张贴“云南抗疫情”入、进场所二维码，并摆设专人监视收支人员佩带口罩，通过微信扫描二维码收支谋划场所，对所有进店主顾举行体温检测，体温凌驾37.3，或者有咳嗽、呼吸道症状的，不得进店就餐。
四、餐饮单元天天落实晨检制度，做好员工康健监测并如实记载，所有员工须戴口罩上岗，严格根据《餐饮服务食品宁静操作规范》的要求举行食品加工操作，天天做好食品加工谋划场所清扫消毒，保持场所空气流通，实时对餐饮具举行清洗消毒，并存放于密闭的保洁设施内。五、营业期间严控进店人数，制止人群聚集：中型（含中型）以上餐馆上座率不得凌驾用餐总座位数的1/2；小型餐馆、小吃店、饮品店、快餐店全面放开。各种餐饮单元差别餐桌之间距离不小于1米，提倡同排主顾隔位相坐，劈面同向相坐的方式，确保主顾就餐宁静。六、严格落实餐饮单元食品及原质料、食品相关产物采购索证索票制度，确保有完整的进货验收台账、供货方资质、磨练（检疫）陈诉等；克制采购、谋划野生动物及其制品；克制在食品加工谋划场所圈养和现场宰杀活禽。
七、各级市场监视部门与商务部门要密切互助，商务部门充实发挥行业主管部门作用，增强对餐饮行业复工复产事情的指导，督促餐饮单元落实疫情防控措施。市场羁系部门凭据职责做好已复工餐饮单元的日常羁系，加大对食品宁静违法违规行为的查处力度，维护好市场秩序。本通告自2020年3月13日零时起执行。
泉源：昆明市应对新型冠状病毒熏染肺炎疫情事情向导小组指挥部、掌上春城。
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